Informazioni

Zapponeta, con circa 3500 abitanti, fa parte del "Tavoliere delle Puglie", situato nella provincia di Foggia, ed è importante località regionale grazie al suo prodotto tipico e per le sue spiagge.

Storia

Questo comune nasce nell'anno 1768, quando il barone Michele Zezza favorì l'insediamento di un nucleo di braccianti nel suo latifondo che costruirono un primo lotto di case e la chiesa di San Michele Arcangelo.

Zapponeta ha ottenuto l'autonomia amministrativa solo nel 1975, in origine era una frazione di Barletta (BT) e in seguito all'unità d'Italia divenne frazione di Manfredonia (FG).

Il comune ha come centro economico la produzione agricola concentrata soprattutto nelle "patate". La patata di Zapponeta è stata riconosciuta dal D.Lgs. 173/1998 come prodotto agroalimentare tradizionale pugliese e viene coltivata nella zona bonificata degli arenili dell'agro di Zapponeta stessa.

In seguito alla bonifica delle zone paludose del foggiano, nel 1940, cominciò la coltivazione di questo tubero.

La coltura prevede due cicli: uno di raccolta per la patata novella a maggio, uno tardivo per la patata comune a novembre. Le varietà utilizzate sono la Siglinde, la Spunta, la Nicola e l'Elvira.

Negli ultimi tempi, all'agricoltura si è affiancato il turismo. La spiaggia di Zapponeta si caratterizza per la sua sabbia ricca di minerali ferrosi e quindi prende un colore decisamente "scuro".